粽子香飄話端午,傳統文化永傳承

信息來源:未知
發布時間:2019年04月28日
    6月11日,臨沂市三和物業管理有限公司全體工作人員在餐館部組織開展了“我們的節日●端午節”主題實踐活動,用自己特有形式慶祝這個傳統節日。
    公司接到市文明辦通知后,從領導層到普通員工都比較重視,紛紛感到中國的傳統民俗節日有著自己獨特的文化內涵,是弘揚中華民族精神的重要文化載體,是培養愛國主義與集體精神的有機結合。大家自發上網學習端午節來歷,了解傳統節日的民間習俗,緬懷詩人屈原的愛國情懷,經征求意見,決定組織包粽子比賽。本次活動由各部門推薦1至2人參加,限時5分鐘,數量多質量佳取勝。餐飲部將事先準備好的食材一一擺在桌子上,參賽的18名同志分站成兩組,隨著開始的一聲令下,18名同志迅速按照拿、裝、按、包、纏等步驟,將一個個飽滿、可愛、綠都都的粽子擺在了桌子上。時間緊張、動作迅速,現場氣氛相當凝重,圍觀者不敢發聲,怕影響到參賽者的成績,拍照的同志從不同角度抓拍,認真記錄每一個精彩瞬間。第一輪比賽結束,評委上前查看,竟然出現了2個并列第一的成績,在現場指導的公司張經理當即決定二人再比一次。但令大家沒有想到的是再次出現平局,經過評委綜合評議,餐飲四部彭善美以質量過硬、外形漂亮的細微差異獲得本次冠軍;顒幼詈,獲得前三名的8名同志合影留念,為此次活動畫上圓滿句號,參賽隊員都是笑著離開了活動現場。




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